國產凱氏定氮儀廣泛用于食品加工、谷物、飼料、水、土壤、制藥、煙草、畜牧、土肥、環(huán)境監(jiān)測、醫(yī)藥、農業(yè)、科研、教學、質量監(jiān)督等領域,進行氮或蛋白質含量的測定。還可用于銨鹽、揮發(fā)性脂肪酸/堿,土壤陽離子交換量等的檢測。
說到農作物的含氮量或蛋白質含量的測定,人們必然會提到國產凱氏定氮儀。國產凱氏定氮儀是目前眾多實驗室中常配備的儀器之一,其非常適合實驗室及檢驗機構中含氮量或蛋白質含量的常規(guī)檢測。只是市面上流通的凱氏定氮儀裝置并不少,使得實驗人員也總是很發(fā)愁凱氏定氮儀裝置的選擇,今天我們就來講講凱氏定氮儀裝置的種類,以及自動型凱氏定氮儀和其它凱氏定氮儀裝置的區(qū)別。
據調查,市場上出現的凱氏定氮儀裝置主要有三種,分別為自動化程度較高的自動型凱氏定氮儀,自動化程度有限的半自動凱氏定氮儀,以及應用時間最久的凱氏定氮儀玻璃裝置。其中凱氏定氮儀玻璃裝置相對較脆弱,價格也較為便宜,所以,操作不夠安全,檢測范圍也比較有限;而半自動定氮儀相對于玻璃裝置的整合,穩(wěn)定性高一點,可自動加部分試劑,可自動完成蒸餾,但有些試劑需要手動加,因此在操作上沒有自動型凱氏定氮儀簡單,也沒有自動型凱氏定氮儀好用。
最后說到自動型凱氏定氮儀,這是目前常見的凱氏定氮儀裝置中自動化程度最高的儀器產品,它是蒸餾滴定一體的定氮儀,不僅操作更方便,更安全,而且可以有效減少人為因素誤差,大大提高了蛋白質測定的效率和測定結果的準確率。